Etikettarkiv: tillsatser

Maten vi äter

Är på det verkligen så att LOU, lagen om offentlig upphandling, ska tvinga oss att välja sämre mat? Kan det verkligen vara rimligt att sätta konkurrensneutraliteten en nivå som gör att offentliga uppköpare måste välja sämre kvalitet för att inte … Läs mer

Publicerat i Mat | Märkt , , | 1 kommentar

Omvända världen

”Riktig” mat ska inte vara dyrare än sånt som inte är mat, men så är det ofta idag. Det är i mitt tycke märkligt att tillsatser, som i de flesta fall forskats fram, är billigare att använda i maten än … Läs mer

Publicerat i Mat, Uncategorized | Märkt , , | 1 kommentar

Ut i blåbärsskogen

Dagens aktivitet är plocka blåbär, barnen älskar att vara i skogen. Det utvecklar deras sinnen och motorik. Äldsta dottern skulle väl inte varit lika road men hon är fortfarande kvar uppe i norr. Förutom att blåbär är väldigt gott så … Läs mer

Publicerat i Hälsa, Mat | Märkt , , | Lämna en kommentar

Snart starar andra etappen

Har smugit mig ner från övervåningen där övriga familjen fortfarande sover. Våra vänner, som vi stannat hos över natten, sover också även om jag kan skönja tecken på att jag inte kommer att sitta ensam så länge till. När alla … Läs mer

Publicerat i Hälsa, Mat | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Vårt dagliga bröd

På väg hem från jobbet idag så var jag tvungen att stanna vid en stormarknad och handla lite mat. Detta är något som jag verkligen inte uppskattar. Förutom att jag tycker att det är tråkigt så förfasar jag mig alltid … Läs mer

Publicerat i Mat | Märkt , , , , , , | 2 kommentarer