Hemlagad mat i Mörbylånga

Idag står det att läsa i Östran om de äldres mat i Mörbylånga.

Hemtjänstpersonalen ska få gå en kurs i matlagning och tiden de kommer att vara hos brukaren ska utökas. Det blir mer tid för social samvaro när maten ska lagas hemma hos varje brukare, säger enhetschef Erica Leijon.

Jag hoppas verkligen det kommer att fungera och gärna att Mörbylånga kommun lyckas spara lite pengar. För i så fall visar dom på något som ingen idag annars tror är möjligt i den offentliga sektorn: att det går att höja kvaliteten och samtidigt inte öka kostnaderna. För visst måste det bli en kvalitetshöjning för de äldre att få känna doften av mat och dessutom få lite tid att samtala med en medmänniska?

Annonser
Det här inlägget postades i Lokalt, Mat och har märkts med etiketterna , , . Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s